(Remote) Head Chef

CV Nagari Giri · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month
CV Nagari Giri sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat strategis dan menantang, dengan tanggung jawab utama dalam merancang, mengkoordinasikan, dan mengawasi semua kegiatan dapur. Head Chef akan bekerja secara langsung dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi dan disajikan dengan tepat waktu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Merancang menu harian, mingguan, dan bulanan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengkoordinasikan dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik keamanan makanan dan higiene dapur.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi keamanan makanan adalah keuntungan tambahan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan memiliki inisiatif.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan memiliki inisiatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait